photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez nous ! Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale. A seulement 20 minutes de Lyon, Les équipes de la Boulangerie Chez Jules BEYNOST sont à la recherche d'un(e) Vendeur(se) en CDI, 7h par semaine Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe de vendeurs. Vous serez chargé(e) de réaliser la préparation, vendre des produits alimentaires et assurer l'accueil et la bonne tenue du magasin. Nous proposons un CDI à temps partiel soit 7 heures par semaine le samedi. Vos missions seront : Proposer une prestation de service de qualité - Accueillir et Conseiller les clients - Préparer les commandes - Encaisser les clients Participer à la préparation des produits salées - Assembler les préparations - Présenter[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beynost, 10, Ain, Grand Est

Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez nous ! Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale. A seulement 20 minutes de Lyon, Les équipes de la Boulangerie Chez Jules BEYNOST sont à la recherche d'un(e) Vendeur(se) en CDI, 35h par semaine Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous intégrerez une équipe de vendeurs. Vous serez chargé(e) de réaliser la préparation, vendre des produits alimentaires et assurer l'accueil et la bonne tenue du magasin. Nous proposons un CDI à temps plein soit 35 heures par semaine du lundi au samedi. (2 jours de repos hebdomadaire dont le dimanche) Vos missions seront : Proposer une prestation de service de qualité - Accueillir et Conseiller les clients - Préparer les commandes - Encaisser les clients Participer à la préparation des[...]

photo Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

La Boulangerie Marie BLACHERE recrute un Responsable production H/F, en CDI, pour compléter son équipe. Prise de poste prévue : mi-septembre 2026 Vous organisez, coordonnez et supervisez l'activité de production afin de garantir la qualité des produits, le respect des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'atteinte des objectifs du magasin. Activités principales : - Encadrer, animer et organiser le travail de l'équipe de production. - Planifier et coordonner la fabrication selon les objectifs de production. - Garantir la qualité, la conformité et la disponibilité des produits. - Veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène, de santé et de sécurité. - Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'optimisation des résultats du magasin. - Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation et à la planification des équipes de production. Profil recherché : - Esprit commerçant, sens du service client, organisation, rigueur, esprit d'équipe, capacité d'analyse et d'apprentissage, avec une grande discrétion professionnelle. - Niveau de formation requis : CAP / BP / Brevet de Maîtrise en Boulangerie ou formation équivalente.[...]

photo Opérateur / Opératrice de boulangerie

Opérateur / Opératrice de boulangerie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Troyes, 10, Aube, Grand Est

En tant que Boulanger Boutique et sous la responsabilité du Chef Boulanger, vos principales missions seront : - Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards. - Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis. - Gérer l'approvisionnement en matières premières (farine, levure, etc.) et effectuer les commandes nécessaires. - Évaluer la production en fonction des besoins journaliers. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production. - Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon entretien des équipements. - Travailler en équipe avec les autres boulangers et le personnel de la boutique pour une organisation fluide. - Faire preuve de flexibilité pour répondre aux besoins de la boutique et aux imprévus du quotidien. Le profil idéal pour rejoindre la team : - Proactif, capacité d'adaptation, autonomie - Ouverture d'esprit - Maitrise HACCP Qualifications souhaitées: - Première expérience confirmée en Boulangerie artisanale - Passion pour le métier et dynamisme au quotidien

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon-sur-Chalaronne, 10, Ain, Grand Est

L'Atelier, votre boulangerie artisanale de Châtillon sur chalaronne recherche un(e) personne pour aider les boulangers et compléter son équipe . En rejoignant l'Atelier, vous rejoignez le groupe ESSENC!EL Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Belleville, Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours à travers 45 points de ventes. Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans. Grâce à notre organisation, nous offrons un cadre propice à l'épanouissement et l'évolution de nos collaborateurs et collaboratrices, artisans, à travers la diversité des secteurs : grande distribution, sport et mode, métiers de bouche, hôtellerie-restauration et culture. Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos équipes en qui nous donnons toute notre confiance, pour qu'ils fassent preuves d'audace et d'engagement. Vos missions : Cuisson du pain et des produits de boulangerie Fabrication et préparation des pâtes Façonnage des produits Participation aux différentes étapes de production Entretien et nettoyage du poste de travail Dynamique et motivé(e), vous avez le goût du travail[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Germain, 10, Aube, Grand Est

Vous préparez le CAP équipier polyvalent. Vous serez formé en alternance au poste de Vendeur / Vendeuse en boulangerie Vous serez encore charge de : - la mise en place des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - accueillir les clients et les conseiller - entretenir un espace de vente Formation au sein d'un CFA - 1 semaine à l'école 3 semaines en entreprise

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châtillon-sur-Chalaronne, 10, Ain, Grand Est

Préparateur snacking F/H du 4 septembre au 19 octobre (remplacement congés) possibilité de proposition d'un autre poste sur la boulangerie selon vos disponibilités L'Atelier, votre boulangerie artisanale de Chatillon sur chalaronne, recherche un(e) Préparateur snacking F/H pour compléter son équipe dynamique. Essenciel, est un groupe implanté localement, sur les territoires de Mâcon, Châtillon-sur-Chalaronne, Lyon et ses alentours. Le groupe se développe et se spécialise dans les activités de commerce de proximité depuis plus de 17 ans. Notre mission est de privilégier le savoir-être au savoir-faire, pour recruter les talents de nos régions. Nous favorisons la mobilité, l'inclusion et la diversité des profils, de tous âges, de 15 à 77 ans ! Grâce à notre organisation solide, nous offrons un cadre propice à l'épanouissement et l'évolution de nos collaborateurs, (entrepreneurs) artisans, à travers divers métiers à travers la diversité des secteurs : grande distribution, sport et mode, métiers de bouche, hôtellerie-restauration et culture. Au quotidien, nous partageons des valeurs communes avec nos 45 points de ventes : - L'AUDACE : oser le changement, positiver[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lusigny-sur-Barse, 10, Aube, Grand Est

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie familiale, vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Préparation et décoration des entremets. Vous devez maitriser la confection des pâtes et pâtisseries classiques. Deux jours de repos par semaine Démarrage le matin à 4h jusqu'à 12h30

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aix-Villemaur-Pâlis, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre notre boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous participerez à la fabrication quotidienne des produits proposés en vitrine : petits gâteaux, tartes et tartelettes, entremets et autres pâtisseries. Vous réaliserez les différentes étapes de production : préparations, cuissons, montages, finitions et décors. Vous veillerez également à la bonne organisation de votre poste de travail, à la régularité des fabrications ainsi qu'au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - expérience professionnelle de 1 à 3 ans en pâtisserie ; - maîtrise des techniques de base de la pâtisserie ; - personne organisée, soigneuse, régulière et capable de travailler efficacement en équipe. Conditions du poste : - temps plein de 35 heures par semaine ; - travail du mardi au samedi ; - repos le dimanche et le lundi ; - aucun travail le dimanche ; - date de prise de poste à convenir, au plus tard octobre 2026 ; - rémunération selon la qualification, l'expérience et la convention collective applicable.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Méry-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Au cœur de notre processus de production, vous serez le garant de la qualité de nos produits, de la préparation des pâtes jusqu'à la sortie du four. Vous évoluerez dans un environnement qui valorise le savoir-faire artisanal et la rigueur technique. Vos Missions Détaillées 1. Production et Transformation : Préparation des pâtes : Réalisation des différents types de pâtes (pains classiques, spéciaux, briochés) en respectant strictement les dosages, les temps de pétrissage et de fermentation. Façonnage : Maîtrise des techniques de façonnage (manuel ou mécanique) pour garantir une régularité esthétique et une qualité de mie constante. Cuisson : Gestion et surveillance précise des cuissons en fonction des produits et des types de fours, pour assurer une croûte et une texture optimales. 2. Hygiène et Organisation de l'Atelier : Respect des normes HACCP : Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage, traçabilité des produits, contrôle des températures). Entretien du matériel : Nettoyage et entretien courant du poste de travail et des équipements de boulangerie[...]

photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) Responsable de Boutique en pâtisserie. Le prise de poste commencera le 1er Novembre 2026, en tant que renfort d'équipe pour la période des fêtes. Sur une période allant jusque fin janvier 2027, vous serez accompagné(e) et formé(e) par le responsable actuel afin de prendre, si tout se passe bien, sa succession le 1 février 2027. En tant que Responsable, vous serez principalement en charge : - de la bonne tenue de la boutique (propreté, présentation, achalandage) ; - de la prise, du suivi, et de la préparation des commandes clients ; - de la bonne tenue de caisse (encaissement, clôture de caisse, dépôt en banque) ; - de la gestion des plannings du personnel de vente ; - de la facturation (rédaction de devis et de factures) ; - de la consultation et la gestion du courrier informatique ; - de la gestion des réseaux sociaux ; - de l'emballage des produits secs (emballage, création et impression d'étiquettes) ; À préciser que cette liste n'est pas exhaustive, et que certaines tâches peuvent s'ajouter selon l'activité / l'actualité de la boutique. Le poste de Responsable est soumis à un contrat à durée indéterminée de 35h par semaine. La boutique[...]

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